{"id":1075,"date":"2024-05-06T08:15:00","date_gmt":"2024-05-06T06:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gratistidning.com.hemsida.eu\/alvsbyn\/blog\/2024\/05\/06\/nu-gar-startskottet-for-charm-fabriken-ett-trearigt-projekt-som-ska-starka-matsektorn-i-norr\/"},"modified":"2024-05-06T08:15:00","modified_gmt":"2024-05-06T06:15:00","slug":"nu-gar-startskottet-for-charm-fabriken-ett-trearigt-projekt-som-ska-starka-matsektorn-i-norr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gratistidning.com\/alvsbyn\/blog\/2024\/05\/06\/nu-gar-startskottet-for-charm-fabriken-ett-trearigt-projekt-som-ska-starka-matsektorn-i-norr\/","title":{"rendered":"Nu g\u00e5r startskottet f\u00f6r CHARM-fabriken \u2013 ett tre\u00e5rigt projekt som ska st\u00e4rka matsektorn i norr"},"content":{"rendered":"
\n

Denna vecka g\u00e5r startskottet f\u00f6r CHARM-fabriken tillsammans med bland annat nytilltr\u00e4dda projektledaren Maja Berggren. M\u00e5let \u00e4r att den s.k. CHARM-fabriken, ett fysiskt foodlab, ska v\u00e4xa fram i \u00c4lvsbyn och bli en plats d\u00e4r f\u00f6retag kan utveckla framtidens h\u00e5llbara mat.\u202fV\u00e5ren 2024 beviljades projektet medel fr\u00e5n b\u00e5de regionen och EU till ett tre\u00e5rigt projekt f\u00f6r att jobba med fr\u00e5gan.<\/strong>

Genom CHARM-fabriken skapas f\u00f6ruts\u00e4ttningar f\u00f6r \u00f6kad livsmedelsproduktion d\u00e4r entrepren\u00f6rer f\u00e5r en plats f\u00f6r samarbete och innovation. F\u00f6rutom det fysiska labbet best\u00e5r projektet \u00e4ven av kunskapsh\u00f6jande insatser i form av f\u00f6rel\u00e4sningar och workshops.<\/p>\n

\u2013 Att jobba med h\u00e5llbar livsmedelsf\u00f6rs\u00f6rjning h\u00e4r uppe hos oss i Norrbotten \u00e4r oerh\u00f6rt intressant b\u00e5de f\u00f6r att det finns s\u00e5dan potential kopplat till fina r\u00e5varor, bra ytor och stort engagemang, men ocks\u00e5 kopplat till det omv\u00e4rldsl\u00e4get vi befinner oss i. Det \u00e4r h\u00f6gaktuellt att se \u00f6ver v\u00e5r lokala livsmedelsf\u00f6rs\u00f6rjning ocks\u00e5, b\u00e5de lokalt men ocks\u00e5 nationellt, s\u00e4ger Maja Berggren, projektledare f\u00f6r CHARM-fabriken.<\/p>\n

Bakom projektet st\u00e5r \u00c4lvsbyn kommun, i samarbete med Charm i Norr ekonomisk f\u00f6rening. Projektet medfinansieras av Europeiska regionala utvecklingsfonden (Eruf), Region Norrbotten, Stiftelsen Anna Borgeryds Minnesfond, Polarbr\u00f6d AB, Sparbanken Nord och \u00c4lvsbyns kommun.<\/p>\n

\u2013 Det \u00e4r v\u00e4ldigt roligt att vi nu f\u00e5r chansen att utveckla CHARM tillsammans med andra f\u00f6retag h\u00e4r i norr. Framtidens matf\u00f6rs\u00f6rjning \u00e4r avg\u00f6rande fr\u00e5gor, b\u00e5de n\u00e4r det g\u00e4ller sj\u00e4lvf\u00f6rs\u00f6rjning, kultur, h\u00e5llbarhet och livskvalitet, s\u00e4ger Karin Bodin, koncern-vd f\u00f6r Polarbr\u00f6dsgruppen.<\/p>\n

Om CHARM<\/strong><\/p>\n

CHARM, centrum f\u00f6r h\u00e5llbar attraktiv resilient mat- och dryckesproduktion, startades vintern 2021 som en konsekvens av Polarbr\u00f6ds f\u00f6r\u00f6dande brand i augusti 2020. Id\u00e9n var att etablera norra Sverige som en kunskapsregion f\u00f6r framtidens livsmedel med \u00c4lvsbyn som nav f\u00f6r h\u00e5llbar mat- och dryckesproduktion. Syftet \u00e4r att st\u00e4rka och bredda livsmedelssektorn genom att utveckla l\u00f6nsam produktion som k\u00e4nnetecknas av industriell excellens, resurseffektivitet och cirkularitet.<\/p>\n<\/div>\n

———————————————————–
\nKlicka h\u00e4r – l\u00e4nk till originalinl\u00e4gget<\/a>
\n
\nK\u00e4lla: Polarbr\u00f6d
\n———————————————————–<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Denna vecka g\u00e5r startskottet f\u00f6r CHARM-fabriken tillsammans med bland annat nytilltr\u00e4dda projektledaren Maja Berggren. M\u00e5let \u00e4r att den s.k. CHARM-fabriken, ett fysiskt foodlab, ska v\u00e4xa fram i \u00c4lvsbyn och bli en plats d\u00e4r f\u00f6retag kan utveckla framtidens h\u00e5llbara mat.\u202fV\u00e5ren 2024 beviljades projektet medel fr\u00e5n b\u00e5de regionen och EU till ett tre\u00e5rigt projekt f\u00f6r att jobba […]<\/p>\n","protected":false},"author":51,"featured_media":1076,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[49,15,14],"tags":[],"class_list":["post-1075","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-polarbrod","category-mat-dryck","category-naringsliv"],"featured_image_src":"https:\/\/gratistidning.com\/alvsbyn\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2024\/05\/q9iub21kmckcuynt3oxoq0.jpeg","blog_images":{"medium":"https:\/\/gratistidning.com\/alvsbyn\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2024\/05\/q9iub21kmckcuynt3oxoq0-300x169.jpeg","large":"https:\/\/gratistidning.com\/alvsbyn\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2024\/05\/q9iub21kmckcuynt3oxoq0.jpeg"},"acf":[],"ams_acf":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-06-24 11:11:21","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gratistidning.com\/alvsbyn\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1075","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gratistidning.com\/alvsbyn\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gratistidning.com\/alvsbyn\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gratistidning.com\/alvsbyn\/wp-json\/wp\/v2\/users\/51"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gratistidning.com\/alvsbyn\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1075"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gratistidning.com\/alvsbyn\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1075\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gratistidning.com\/alvsbyn\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1076"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gratistidning.com\/alvsbyn\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1075"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gratistidning.com\/alvsbyn\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1075"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gratistidning.com\/alvsbyn\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1075"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}