<\/p>\n
F\u00f6retaget arbetar p\u00e5 flera vis med klimatfr\u00e5gan, d\u00e4r klimatanalysen visar hotellets totala avtryck och hur mycket v\u00e4xthusgasutsl\u00e4pp en g\u00e4stnatt genererar. De egna v\u00e4xthusgasutsl\u00e4ppen minskas bland annat genom att servera lokalproducerade varor, verka f\u00f6r b\u00e5de energi- och vattenbesparing med hj\u00e4lp av sn\u00e5lspolande duschmunstycken, k\u00f6pa m\u00f6bler p\u00e5 auktion och anv\u00e4nda elbil och cykel f\u00f6r transporter.<\/p>\n
\u2013 Vi har f\u00e5tt in flera nomineringar f\u00f6r familjen von Schulman och Hotell S:t Clemens klimatarbete, och det \u00e4r fint att l\u00e4sa om hur deras arbete inspirerar och ses som ett f\u00f6red\u00f6me, s\u00e4ger Agneta Green, energi- och klimatsamordnare vid L\u00e4nsstyrelsen i Gotlands l\u00e4n och medlem i juryn.<\/p>\n
F\u00f6r verksamheten 2021 genomf\u00f6rdes en klimatanalys som t\u00e4ckte in allt fr\u00e5n elf\u00f6rbrukning, tv\u00e4tt, tj\u00e4nsteresor och transporter, ink\u00f6p av mat, elektronik och m\u00f6bler. F\u00f6r de utsl\u00e4pp som uppst\u00e5r efter \u00e5tg\u00e4rderna har de valt att klimatkompensera bland annat genom biokolsprojekt p\u00e5 Gotland, vilket ocks\u00e5 bidrar till nya samarbeten mellan stad och landsbygd.<\/p>\n
Det \u00e4r ett st\u00e4ndigt p\u00e5g\u00e5ende arbete som g\u00f6r att de erbjuda sina g\u00e4ster en vistelse med ett l\u00e5gt klimatavtryck. F\u00f6r detta har de f\u00e5tt utm\u00e4rkelsen M\u00e5nadens klimathj\u00e4lte juli 2024.<\/p>\n
Ut\u00f6ver klimatfr\u00e5gan har hotellet tagit ett helhetsgrepp \u00f6ver sitt milj\u00f6arbete kopplat till energi, vatten, mat, avfall, kemikalier och upphandling. \u00c5r 2009 blev Hotell S:t Clemens det f\u00f6rsta Svanenm\u00e4rkta hotellet p\u00e5 Gotland. I milj\u00f6arbetet ing\u00e5r sopsortering i 17 fraktioner och att st\u00e4da utan kemikalier. <\/p>\n
I tr\u00e4dg\u00e5rden vid S:t Clemens kyrkoruin finns bikupor som hj\u00e4lper till att pollinera blommor och insektshotell d\u00e4r insekter kan checka in. <\/p>\n<\/div>\n