– Skolmåltider är verkligen inget man ska ta för givet. Det är bara ett fåtal länder som har lagstiftning som garanterar kostnadsfria skolmåltider för alla elever. Förr i tiden var det inte heller självklart att barn skulle få mat i skolan. Med det här materialet ville vi väcka nyfikenhet kring den utveckling som skett och ge barn och elever en förståelse för skolmåltidernas historia, säger Klara Nilsson, verksamhetsutvecklare.
Eftersom Luleå kommun låter varje kök planera sina egna menyer, inom ramen för gällande riktlinjer och mål, såg firandet olika ut på olika enheter. På Lilla Munkebergs förskola serverades en barnfavorit i form av parisare med bröd, sallad och frukt, följt av blåbärspaj med vaniljsås. På Persöskolan bjöds eleverna på kladdkaka till efterrätt, där elever från årskurs 6 hjälpte till att lägga upp serveringen.
– Dagen blev mycket uppskattad av både stora och små, och vi i köket fick teckningar från barnen som tack. Det värmde verkligen, säger Susanne Nilsson, kock med samordningsansvar på Persöskolan.
———————————————————–
Klicka här – länk till originalinlägget
Källa: Luleå kommun / Vårt Luleå
———————————————————–
